Quesada

Ingredientes  4 Huevos 1 Yogourt natural En el vasito de yogourt:  1 medida de azúcar                                                    1 medida de leche                                                    1 medida de harina                                                    1 […]
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Ingredientes 

4 Huevos

1 Yogourt natural

En el vasito de yogourt:  1 medida de azúcar

                                                   1 medida de leche

                                                   1 medida de harina

                                                   1 medida de nata líquida

3 porciones de quesitos El Caserío.

 

Preparación 

En un bol grande y alto, se ponen todos los ingredientes y se bate bien con la batidora hasta que se deshagan los quesitos y quede una masa homogénea y sin grumos y se vierte en una fuente de horno, previamente  untada de mantequilla y se pone a cocer a horno medio y suave a unos 170º C. si es eléctrico el horno. Tarda unos 50 minutos aproximadamente. Se sabe cuando está hecha si se pincha con un palillo o similar y sale completamente limpio.

 

Redactora: Maria Jesús Diezhandino

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