Hoy os traemos una receta que muchos os habréis preguntado si será difícil o demasiado caro. Nada más lejos de la realidad. Quitemos de una vez por todas ese miedo a cocinar con esta sencillísima, barata y rica receta!
Ingredientes
½ Kg. De cabracho, merluza o lenguado.
1 bote de tomate frito
2 huevos
Preparación
Se bate todo con la batidora estando el pescado cocido previamente. Se echa en un molde bañado con mantequilla. Se mete al horno en baño maría y se calienta hasta que una vez metido el cuchillo, éste salga limpio.
Esperar a enfriar… y listo para comer!
Autora: Maria Jesús Diezhandino
Deja una respuesta