Pastel de cabracho

Hoy os traemos una receta que muchos os habréis preguntado si será difícil o demasiado caro. Nada más lejos de la realidad. Quitemos de una vez por todas ese miedo […]
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Hoy os traemos una receta que muchos os habréis preguntado si será difícil o demasiado caro. Nada más lejos de la realidad. Quitemos de una vez por todas ese miedo a cocinar con esta sencillísima, barata y rica receta!

 

Ingredientes

½  Kg. De cabracho, merluza o lenguado.

8 ó 9 palitos de cangrejo1 bote de nata líquida (200)1 bote de mayonesa

1 bote de tomate frito

2 huevos

 

Preparación

Se bate todo con la batidora estando el pescado cocido previamente. Se echa en un molde bañado con mantequilla. Se mete al horno en baño maría y se calienta hasta que una vez metido el cuchillo, éste salga limpio.

Esperar a enfriar…  y listo para comer!

 

Autora: Maria Jesús Diezhandino

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