A veces ciencia y bienestar se aúnan para hacer nuestras vidas un poco mejores. Éste es un ejemplo de ello.
El ingeniero francés Jacques Lépine ha creado un tenedor inteligente, llamado «HapiFork», capaz de contabilizar por nosotros el ritmo al que estamos ingiriendo los alimentos, además de contar el número de veces que lo llevamos del plato a la boca y viceversa.
Su funcionamiento es sencillo. Durante la comida, lo utilizamos como si fuera un clásico tenedor. Al finalizar, se debe enchufar al ordenador, o bien conectarlo vía bluetooth para descargar los resultados y así poder llevar un control de los mismos.
El Hapifork tiene una pequeña sorpresa, si detecta que estamos comiendo los alimentos muy rápido, comenzará a vibrar para avisarnos.
Y te preguntarás cómo un tenedor es capaz de medir todo esto. Pues bien, existe un contacto eléctrico entre la punta del tenedor y el mango. Al introducirse en la boca, se corta este contacto, lo que permite contar el tiempo que tarda el usuario en repetir el proceso.
Algunos smartphones del mercado incorporar ya un aplicación para poder monitorizar los progresos y compartirlos en las redes sociales.
La intención de Lepine, no es únicamente que los usuarios pierdan peso, sino que tengan un proceso digestivo más saludable; al comer más despacio, nuestro organismo dispone de más tiempo para procesar los alimentos, sin que lo forcemos.
Su precio: 99 dólares. Está disponible en cinco colores: verde, rosa, azul, blanco y negro.
Si te interesa, regístrate en la web. Aquí te informarán sobre la fecha de comercialización en España y la posibilidad de enviártelo a tu domicilio.
¿Con qué nos sorprenderá la ciencia mañana?
Fuente: El Correo de Vizcaya
Redacción: Aitziber López Marín
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