Hay alimentos que te ayudan a controlar el apetito y a mantener a raya los kilos de más, al tiempo que conservan la energía. Hay que comer muy despacio, masticando cada bocado unas 20 veces. Las personas que comen despacio y tranquilamente, masticando bien todos los alimentos, ingieren una menor cantidad en cada toma. La razón es que el cerebro tarda unos 20 minutos en “comunicar” las señales de saciedad que envía al estómago.
Mejillones.- berberechos, almejas, etc, son una fuente extraordinaria de zinc y de hierro, dos minerales que previenen el cansancio y las bajadas de defensas a las que son tan propensas las personas que siguen una dieta baja en calorías. Se pueden preparar cocidos, al vapor, con salsa de tomate o en ensaladas, son un alimento realmente pobre en calorías y en grasas 74 cal/100 gr.
Pan de Centeno.- algunos de los componentes de este pan negro, se hinchan en el estómago, provocando una mayor sensación de saciedad. Aparte de esa gran ventaja, reduce la absorción de las grasas en el intestino, previene los desvanecimientos (por bajadas de azúcar) y mejora el estado de ánimo . 95 cal/por rebanada.
Pavo.- contiene vitamina B12, un nutriente escaso en las dietas pobres en carne y vitamina B6, otro componente que suele ser deficitario en las dietas de adelgazamiento y si embargo es vital porque nos proporciona energía y bienestar; 120 cal/ 100 gr.
Judías verdes.- son las reinas de todas las dietas. Combaten la hinchazón porque ayudan a eliminar toxinas, previenen el dolor de cabeza, provocado por la anemia, fortalecen los músculos y aumentan la vitalidad 30 cal./100 gr.
Cerezas.- Ricas en agua y e fibra, comer unas pocas antes de las comidas es una forma de saciar el ansia de comer. Diuréticas, laxantes y desintoxicantes, las cerezas previenen la retención de líquidos, solucionan los bloqueos intestinales y eliminan las sustancias de desecho. Ideales en caso de celulitis; algunos de sus componentes, tienen la capacidad de neutralizar las grasas frenando su absorción. 50 cal/100 gr. Os adjunto una tabla de alimentos con sus calorías correspondientes, para que os ayude a comenzar un verano con salud y buen cuerpo.
Redacción: Maria Jesús Diezhandino
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